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WAIDHOFEN/THAYA. Beim traditionellen Bierfest im Casino Linz ehrte „Bierpapst“ Conrad Seidl die besten Bierwirte Österreichs aus dem Bier Guide 2017. Das Foggy Mix wurde dabei als Bierlokal des Jahres in Niederösterreich ausgezeichnet. Eine Erwähnung im Bier Guide schafften auch das Tell, das Stadtpub Löffler und das Lorbaer.

Bierpapst Conrad Seidl (l.) und Foggy Mix-Geschäftsführer Bernhard Zimmerl. Foto: Medianet Verlag AG/APA-Fotoservice/Greindl

Es ist schon Tradition, dass bei dieser Leistungsschau der Bierkultur die besten Bierwirte aus dem Listing des jeweils aktuellen Bier Guides ihre Auszeichnungen entgegennehmen. Rund 150 der besten Gastronomen Österreichs, die sich um Bierpflege und Bierkulinarik verdient machen, gaben sich ein Stelldichein. Darüber hinaus wurden die Braumeister der Bierinnovationen des Jahres prämiert. Dem interessierten Publikum bot sich neben dem Branchentreff und der Präsentation des aktuell erschienenen Bier Guide 2017 eine bunte Auswahl von Bierspezialitäten zur Verkostung.

In der 18. Ausgabe seines Bier Guide listet Bierpapst Conrad Seidl rund 1.200 Adressen von Bierlokalen, in denen man unter insgesamt rund 5.000 Bierangeboten wählen kann auf. Dazu gibt er einen Überblick über alle Besichtigungsprogramme der österreichischen Bierszene. Der Bier Guide beinhaltet zudem ein Verzeichnis der bestsortierten Bier-Shops.

Vier Waidhofner Lokale im Bier Guide 2017

Die Benotung wird in „Krügerl“ vorgenommen. Die Höchstnote sind 5 Krügerl.

Foggy Mix (3 Krügerl)

Tell (3 Krügerl)

Stadtpub Löffler (2 Krügerl)

Lorbaer (1 Krügerl)

Top Bierlokal

Foggy Mix-Inhaber und Küchenchef Bernhard Zimmerl zur Auszeichnung als Bierlokal des Jahres in Niederösterreich: „Ich bin sehr stolz diese Auszeichnung erhalten zu haben, da wir uns im kleinen Waidhofen gegen Lokale in größeren Städten wie Krems oder St. Pölten durchgesetzt haben. Ich denke unser vielseitiges Angebot spielt hierbei eine große Rolle genauso wie das Ambiente. Natürlich kann ich mit Stolz sagen, das beste Team zu haben. Wir bieten regionale, nationale und internationale Biere in der Flasche und vom Fass an.“

Die Lokalbewertungen gibt es auch online unter www.bier-guide.net


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