Eisgenuss auf Waldviertlerisch: "Waidhofner Eis" präsentiert

Daniel Schmidt, 16.06.2017 13:30

WAIDHOFEN/THAYA. Am Mittwoch, 14. Juni 2017 präsentierte Vizebürgermeister Gottfried Waldhäusl (FPÖ) gemeinsam mit der Öffentlichkeitsarbeit der Stadtgemeinde Waidhofen einen neuen kulinarischen Höhepunkt der Stadt – das „Waidhofner Eis“. Mit dem eigens kreierten Eis soll die „Marke Waidhofen“ weiter gestärkt werden.

Das Waidhofner Eis besticht durch seine herrlich zarte Milchcreme durchzogen von aromatischer Zwetschke. Eisgenuss auf Waldviertlerisch!

Gemeinsam mit Waidhofens Eisspezialisten Wolfgang Schützner kreierte die Stadtgemeinde ein neues Waldviertler Geschmackserlebnis in Eisform. Das original Waidhofner Eis ist eine Verschmelzung von herrlich zarter Milchcreme mit aromatischer Zwetschke, gekrönt mit orangenem Zuckerstreusel (soll an die orange Schleife des Stadtmarketing erinnern).

Wolfgang Schützner: „Es war schnell klar wohin der Weg geht. Es gab drei Favoriten, mittels Blindverkostung wurde dann die Wahl getroffen. Die Entwicklung machte wirklich Spaß und auch farblich ist die neue Sorte wirklich gelungen.“

„Nach dem Waidhofner Babypaket, der Waidhofner Schokolade, dem Waidhofner Rad-Shirt und den neuen Stadtnachrichten gehen wir weiter mit unserer neuen Marke „Stadtgemeinde“. Das Waidhofner Eis ist in diesem Sommer der nächste kulinarische Schritt, mit dem wir stolz unsere bekannte Waidhofner Gastronomie hervorheben wollen“, so der für Öffentlichkeitsarbeit verantwortliche Vizebürgermeister Gottfried Waldhäusl.

Hergestellt wird die Eiscreme händisch aus traditionell Waldviertler Produkten. So kommt die Milch von Biobauer Erich Exl aus Kainraths.

Ab sofort kann man auch selbst testen und zwar in der Konditorei Schützner in der Böhmgasse 24.