Thomas aus Freistadt
Fotocredit: Lucy
Thomas & Lucy
Bodenständig, dankbar, fröhlich, sicher, bunt, frisch, Balance zwischen leicht und deftig, abenteuerlich & ein Genuss:
- Vorspeisenvariation mit Burrata Caprese oder Schinken/Kräutertopfen/Butter + Sauerteigbrot (sie liebt Tomaten, er nicht)
- Kaspressknödelsuppe (geht immer!)
- gemischter Salat oder etwas ausgefallener mit Babyspinat, Radieschen, Feigen, Käse, Nüssen/Samen (könnte für sie noch ausgefallener sein, aber manche mögen‘s einfach)
- Option 1: Zwiebelrostbraten + Serviettenknödel (afoch guad)
- Option 2: Zucchinirisotto mit Garnelen + Parmesanchips (unser „Souvenir“ von einem unserer Urlaube)
- braun-weißes Schokomousse im Glas + Beerenspiegel/Obst (Desserts auf Hochzeiten sind eine seiner liebsten Kindheitserinnerungen)
- Eisbuffet (wann gibt‘s sowas sonst?)
Danke :)