Bäuerliche Betriebe gut positioniert

Wissen, wo die Lebensmittel herkommen – das wird für viele Oberösterreicher immer wichtiger. Sogenannte Foodcoops erleichtern den regionalen Einkauf. Im Bezirk Steyr-Land gibt es diese Modelle bereits in Bad Hall (Regiokistl), Sierning (Hofdepot) und Ternberg (Regionalgut).

Besuch von Hiegelsberger

Beim Besuch von Bauernbundobmann und Landesrat Max Hiegelsberger zeigte sich, dass sich die bäuerlichen Betriebe in der Region Steyr schon gut positioniert haben. „Der Bezirk bietet alles – von Grünlandgebieten mit extremen Steilflächen bis hin zu Ackerbau, Schweinehaltung, der Kultivierung von Obst und Gemüse, von Sonderkulturen bis hin zur Direktvermarktung“, sagt Hiegelsberger. Ausgangspunkt der Bezirkstour war ein Schweinezucht-Betrieb in Adlwang. Matthias Gaißberger hat Anfang des Jahres den Betrieb übernommen. Er hat im Gewürzkräuteranbau ein weiteres Standbein gefunden. „Jeder Betrieb soll mindestens ein Produkt haben, welches er vermarktet und damit mit den Konsumenten in Kontakt ist“, ist Gaißberger überzeugt.

Hofladen als Leidenschaft

Außerdem wurde in Adlwang das in Bau befindliche neue Haus der Bezirksbauernkammer Steyr-Kirchdorf besucht. Auch eine Visite im Pesendorfer“s Hofladen in Garsten stand auf dem Programm. „Wichtig sind mir die Ursprünglichkeit, Hochwertigkeit und Regionalität der Artikel“, sagt Helga Brandner, die sich mit dem Hofladen einen jahrelangen Traum erfüllt hat.

Neue Marke „biokeiwi“

Vier Bio-Betriebe aus dem Ennstal haben sich zu einer Vermarktungsinitiative für Weidejungrinder unter den Namen „biokeiwi“ zusammengeschlossen. „Wir wollen regionale Herkunft aus der Kalkalpenregion garantieren. Die Tiere werden in der Region geboren, gefüttert und stressfrei geschlachtet“, erklärt Landtagsabgeordnete Regina Aspalter aus Maria Neustift.