Meisterliches Grillen

Vizeweltmeister und Doppelstaatsmeister im Grillen Rupert Wegerbauer zeigte der Lichtenberger Gruppe, dass Smoken sowohl im Kohle- als auch im Gasgrill funktioniert. Verschiedene Fleisch- und Fischsorten, Gemüse, Kartoffeln und sogar Marillen wurden in den unterschiedlichsten Grillern zubereitet. „Wir haben viel dazugelernt und hatten richtig viel Spaß. Ich bin mir sicher, dass die Teilnehmer einiges zuhause nachmachen und ihre Familien verwöhnen werden“, so die Leiterin des Volksbildungswerks Melanie Wöss.