Bester Lehrling heißt Roman Lederer

Leserartikel Mag. Doris Breinstampf, 29.10.2015 09:23

Attersee. Das Seegasthof Oberndorfer in Attersee kann sich freuen, denn die Ausbildung von Roman Lederer hat sich bezahlt gemacht. Beim Lehrlingswettbewerb wurde der Gastronomiefachmann mit dem ersten Platz belohnt und darf sich somit OÖ Landesmeister der Lehrlinge zum Restaurantfachmann/frau 2015 nennen.

Von der Tischdeko für einen runden Tisch angefangen, dem Falten verschiedener Serviettenarten, der Zubereitung eines Irish Coffe, dem Anrichten eines Käsetellers mit dazupassendem Obst/Nüssen und Getränkeempfehlung und vielem anderen mehr, wurde den Lehrlingen beim Lehrlingswettbewerb viel abverlangt. Roman Lederer meisterte die Prüfungen mit Bravour. Seine Chefin Maria Oberndorfer ist stolz auf ihren Lehrling: „: In unserem alteingesessenen Familienbetrieb direkt am Attersee bilden wir seit Jahrzehnten erfolgreich junge Menschen aus. Roman hat das Funkeln in den Augen. Vom ersten Lehrtag war er sehr engagiert, wissensbegierig und bei allen Gästen sehr beliebt. Roman hat seinen Traumberuf gefunden.“