Feierliche Eröffnung: Braunau hat ab sofort ein Biermuseum

Sabrina Antlinger, 07.03.2025 09:05

BRAUNAU. Pünktlich zum Start des Innviertler Biermärz wurde in der Linzerstraße in Braunau das Biersiederhaus samt hiSTORY Museum feierlich eröffnet – ein Ort, der die Geschichte des Bierbrauens erlebbar macht. Auf zwei Stockwerken widmet sich die Ausstellung dem traditionsreichen Handwerk des Biersiedens und lädt Besucher auf eine Zeitreise ein.

1 / 4 Helmut Bogner (2.v.r.) mit seiner Frau und Bürgermeister Johannes Waidbacher (r.) (Foto: Tips/antlinger)

Zur Eröffnung fanden sich zahlreiche Ehrengäste ein, darunter Bürgermeister Johannes Waidbacher, WKO-Leiter Klaus Berer sowie Vertreter des Museumsvereins Braunau. Auch die Brauer der renommierten Brauereien Wurmhöringer, Schnaitl und Kanonenbräu aus Schärding ließen es sich nicht nehmen, diesen Meilenstein mitzufeiern.

Wie die Idee entstand

Initiator und Museumsleiter Helmut Bogner, selbst einst Biersieder, hat eine ganz persönliche Verbindung zum Thema: Vor 30 Jahren lernte er selbst das Bierbrauen von einem Braumeister – und auch seine Frau hat er in einer Brauerei kennengelernt. Nachdem er sich vor einigen Jahren aus dem Erwerbsleben seines Brauwirtshauses Bogner im Braunauer Stadtteil Haselbach zurückgezogen hatte, war die Idee zum Biersiederhaus damit naheliegend. „Hier haust jetzt ein Biersieder, deswegen Biersiederhaus“, freut sich Bogner.

Das Museum richtet sich nicht nur an Bierliebhaber, sondern auch an Teilnehmer von Biersommeliervorbereitungskursen, Vortragende und Kunstschaffende. Neben der Ausstellung soll der Ort Platz für Vernissagen, Seminare und besondere Veranstaltungen bieten – gerade für Events, die in Braunau bisher keinen passenden Rahmen fanden.

Öffnungszeiten und Führungen

Geöffnet ist das Museum vorerst von Donnerstag bis Sonntag, immer nachmittags. Für Gruppen und Führungen sind Besuche nach Vereinbarung auch an anderen Tagen möglich.