Kochkurse: Kulinarische Mitbringsel und raffinierte Getreiderezepte

Nora Heindl, 31.01.2018 12:05

MICHAELNBACH/PRAMBACHKIRCHEN. Selbst gemachte Delikatessen sind ein willkommenes Mitbringsel, vor allem, weil sich der Schenkende Zeit genommen hat, etwas ganz Persönliches zu zaubern.

Tipps und jede Menge Anregungen für köstliche Marmeladenkreationen, würzige Chutneys, süße Überraschungen, herzhafte Gaumenfreuden, pikant Eingelegtes und viele andere pfiffige Geschenkideen erhält man beim Workshop „Kulinarische Mitbringsel“ (Kurs-Nr. 3359/272/ am Montag, 5. Februar, um 19 Uhr am Betrieb von Martina Sallaberger in Michaelnbach, Oberfurth 2.

Um die „Raffinierte Getreideküche“ (Kurs-Nr. 3360/81) dreht sich alles am Dienstag, 6. Februar, um 19 Uhr in der NMS Prambachkirchen. Insbesondere alte Getreidesorten stecken voller Geschmack und wertvoller Inhaltsstoffe und schmecken köstlich. Dinkel, Emmer, Einkorn, Gerste, Buchweizen, Waldstaudekorn uvm. eignen sich ideal für die moderne und kreative Küche. Gezeigt werden einfache, alltagstaugliche und flotte Körndlrezepte, die auch der ganzen Familie richtig gut schmecken und gut tun.