Eferdinger Biohof feierte 35-jähriges Jubiläum

1990 stellten Ilse und Günter Achleitner ihre Landwirtschaft in Unterschaden im Eferdinger Becken auf Bio um und legten damit den Grundstein für 35 Jahre Biohof Achleitner. Seit 2024 führt Andreas Achleitner das Familienunternehmen in zweiten Generation weiter.

Am ersten Festtag wurden 35 Meter Apfelstrudel gebacken. Außerdem erwarteten die Gäste tagsüber Vorträge und abends eine Weinverkostung, ein Bio-Pubquiz sowie eine Präsentation des Films „Bauer unser“ mit anschließender Diskussion. Die Nacht über lud die Biohof-Disco zum Feiern ein.

In der Früh des zweiten Festtages konnten sich die Gäste beim Morgensport zum Laufen oder Yoga treffen und wurden mit einem Sportlerfrühstück belohnt. Anschließend konnten sie bei Führungen hinter die Kulissen des Biohofs blicken und ihre eigene Biokiste selbst packen. Beim Kinderprogramm war die Biokistenrutsche ein voller Erfolg. Der Ab-Traktor-Verkauf präsentierte die eigene Landwirtschaft und verkaufte Gemüse zu günstigen Preisen.

Kulinarisch warteten auf die Gäste Kostproben von befreundeten Bio-Betrieben sowie Speisen vom Küchenteam des hauseigenen Bio-Restaurants – dem Bio-Kulinarium. Mitarbeiter aus integrativer Beschäftigung vom Institut Hartheim und Arcus Neufelden halfen bei der Ausgabe.

Biohof-Geschäftsführer Andreas Achleitner bedankte sich anlässlich des Jubiläums bei allen Kunden, Mitarbeitenden und Lieferanten: „Sie alle haben uns unserer Vision von 100 Prozent Bio in Österreich ein Stück näher gebracht. Ich freue mich auf die nächsten 35 Jahre.“