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ST. VALENTIN. Die Seminarbäuerin Gabriele Kammerhuber besuchte die Innovative Mittelschule Langenhart und bereitete gemeinsam mit den Schülerinnen Burger zu.

Teig für Buigerweckerl (Foto: IMS Langenhart)
Teig für Buigerweckerl (Foto: IMS Langenhart)

Die Seminarbäuerin Gabriele Kammerhuber berichtete in der Innovativen Mittelschule (IMS) Langenhart von bäuerlichen Arbeiten wie zum Beispiel von den verschiedenen Fütterungsarten der Rinder. Im praktischen Teil der Veranstaltung bereiteten die Schülerinnen und Schüler gemeinsam mit Gabriele Kammerhuber frische Burger zu.

Trotz anfänglicher Skepsis der Schülerinnen konnten die selbst gemachten reinen Rinderburger in selbst gebackenen Weckerln mit wählbaren Saucen und weiteren Zutaten durch ihren besonders herzhaften Geschmack punkten.


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