100 Jahre Krah: Ein Jahrhundert Tradition, Genuss und Gastfreundschaft

Seit einem Jahrhundert ist der Name Krah mit Kefermarkt verbunden. Den Grundstein für das Familienunternehmen legten 1926 die Urgroßeltern der heutigen Generation mit einer kleinen Bäckerei. Was mit viel Fleiß, Mut und Leidenschaft begann, wird inzwischen in vierter Generation mit derselben Begeisterung weitergeführt – und das seit 100 Jahren am selben Standort.

Über die Jahrzehnte entwickelte sich der Betrieb stetig weiter. Aus der einstigen Bäckerei entstand das Café-Restaurant Krah. Die Chronik des Familienunternehmens dokumentiert dabei zahlreiche Meilensteine: 1967 übernahm die nächste Generation den Betrieb, in den 1980er-Jahren wurde die Familientradition weitergeführt und 1987 das „Café Krah“ eröffnet. Auch hausgemachtes Speiseeis nach originaler Krah-Rezeptur gehörte fortan zum Angebot und entwickelte sich zum Klassiker. Später folgten weitere Veränderungen und Erweiterungen des Betriebs.

Mit Manuel Krah setzte sich diese Entwicklung fort. 2011 übernahm er die Leitung und modernisierte den Betrieb. 2012 wurde das Café Krah umgebaut und erweitert – unter anderem um Restaurant, Bar, Sonnenterrasse und Gastgarten. 2015 kam das Krah-Catering hinzu. Damit wuchs aus der ursprünglichen Bäckerei über Generationen ein vielseitiger Gastronomiebetrieb.

Event Loft als jüngstes Kapitel der Geschichte

Ein weiterer großer Schritt folgte mit dem Krah Event Loft. Die neue Location wurde am 7. November 2025 offiziell eröffnet und bietet Platz für bis zu 100 Personen. Gedacht ist sie für private Feiern ebenso wie für Firmenveranstaltungen und Vorträge. Moderne Ausstattung trifft dabei auf wohnlichen Charme; zu den Besonderheiten gehört eine Dachterrasse mit Panoramablick über Kefermarkt.

Für den Familienbetrieb ist das Event Loft zugleich eine Verbindung von Tradition und Zukunft. Es schafft einen Ort, an dem Menschen zusammenkommen, gemeinsam genießen und besondere Momente feiern können. Genau dieser Gedanke zieht sich durch die mittlerweile 100-jährige Geschichte des Unternehmens.

Eine Geschichte, die nach Aussage der Familie ohne treue Gäste, Mitarbeiter, Partner, Freunde und Familien nicht möglich gewesen wäre. Sie hätten den Betrieb über viele Jahre begleitet, unterstützt und ihm ihr Vertrauen geschenkt. Entsprechend steht das Jubiläum auch im Zeichen des Dankes an all jene, die Krah über Generationen hinweg verbunden waren und sind.

Jubiläumsfeier am 13. September

Seinen 100. Geburtstag feiert Krah am Sonntag, 13. September 2026. Beginn ist um 11 Uhr, Veranstaltungsort ist Oberer Markt 25 in Kefermarkt. Das Jubiläum soll Gelegenheit bieten, auf ein Jahrhundert voller Erinnerungen zurückzublicken, gemeinsam schöne Stunden zu verbringen und zugleich den Blick in die Zukunft zu richten.

Damit steht das Jubiläum sinnbildlich für die Entwicklung des Familienunternehmens: 1926 als kleine Bäckerei gestartet, über Generationen gewachsen und heute mit Café-Restaurant, Catering und Event Loft breit aufgestellt. Nach 100 Jahren bleibt Krah dabei eng mit seinem Standort Kefermarkt sowie mit Tradition, Genuss und Gastfreundschaft verbunden.