Ferienpass - Kinder packten bei der Erdäpfelernte kräftig an

Bei einer kürzlichen Ferienpassaktion des Katholischen Bildungswerkes Waldburg erlebten  Kinder einen besonderen Nachmittag auf dem Biohof der Familie Pirklbauer in Marreith. Gemeinsam mit ihren Eltern konnten sie erfahren, wie Kartoffeln früher händisch geerntet wurden.

Ausgestattet mit Gartengeräten machten sich die Kinder ans Werk. Auf dem großen Feld gruben sie mit einer derartigen Begeisterung die Kartoffeln aus und sammelten sie ein. Bald waren alle Kübel voll und Bauer Christian musste eine große Traktorschaufel holen, die nach etwa eineinhalb Stunden fleißiger Arbeit großartig gefüllt wurde. Die Ernte war geschafft.

Kochen mit Kartoffeln

Anschließend kochten die Kinder selbst Kartoffelpüree. Sie waren erstaunt, wie einfach ein Püree zubereitet ist. Auch Bratkartoffeln von der Bäuerin Erni durften natürlich nicht fehlen. Nach der anstrengenden Arbeit schmeckte das gemeinsame Essen besonders gut.

Als Abschluss erhielten die Kinder eine Erinnerungsmappe, in der nicht nur Wissenswertes über die Kartoffel sondern auch das Rezept vom Püree und eine eigens dazu geschriebene Geschichte von der Ferienpassaktion zum Nachlesen ist. Diese Mappe wurde mit verschiedenen Erdäpfelstempeln verschönert. So konnten sie eine schöne Erinnerung an den erlebnisreichen Nachmittag mit nach Hause nehmen.