Bronze für Michelle Gattringer bei den Austrian Skills 

Die Langschlägerin reiste als Vize-Landesmeisterin nach Ischgl und trat im Fachbereich Rezeption an. Die talentierte Nachwuchskraft absolvierte ihre Lehre zur HGA – Hotel- und Gastgewerbeassistenz – seit August 2023 mit Bravour und überzeugte nun bei den österreichischen Staatsmeisterschaften der Tourismusberufe mit fachlichem Können und großem Einsatz und holte Bronze. 

Drei Disziplinen

Drei Tage lang kämpften insgesamt 81 der besten heimischen Lehrlinge um die begehrten Staatsmeistertitel in den Disziplinen „Cook“, „Restaurant Service“ und „Hotel Reception“. Vor den Augen einer hochkarätigen Fachjury stellten die jungen Talente ihr Können, ihre Leidenschaft und ihre Präzision eindrucksvoll unter Beweis. Kreative Gerichte wurden zubereitet, Gäste professionell empfangen und auf höchstem Niveau betreut. Der Wettbewerb gilt als wichtigste Bühne für den touristischen Nachwuchs und als bedeutender Gradmesser für Exzellenz in Gastronomie und Hotellerie.

Den feierlichen Abschluss der Austrian Skills bildete eine Gala im Bergrestaurant Pardorama in Ischgl auf 2.616 Metern Seehöhe. Dort wurden die erfolgreichen Nachwuchstalente für ihre herausragenden Leistungen geehrt.