Satirisches von Ober Alfred

Daniela Toth, 27.11.2018 08:01

GMUNDEN. Als Kellner ist Alfred Ziermayr schon so etwas wie eine Gmundner Institution: Nach 17 Jahren im Wiener Café ist er seit einiger Zeit im Gasthaus Englhof tätig. Nebenbei hat sich der Gschwandtner als Autor von mittlerweile vier Büchern eine kleine Fangemeinde „erschrieben“. Mit „Aufgetischt & abserviert – aus dem Leben eines Obers“ ist nun sein fünftes Werk erschienen.

Alfred Ziermayr liest in der Bücherei aus seinem neuesten Werk. Foto: Tóth

In satirisch zugespitzten Geschichten erzählt Ziermayr dabei aus seinem Leben – immer mit wahrem Hintergrund, wie er betont: „Man macht im Lauf der Zeit so seine Beobachtungen an den Gästen, zum Beispiel gibt es die Zeitungszerflederer oder die Achterlsieder.“ Er gibt in seinem Buch aber auch, nicht ganz ernst gemeinte, Tipps, wie man es anstellt, der „perfekte Gast“ zu sein – und erklärt, wie „der perfekte Ober“ zu sein hat. Immer mit einem Augenzwinkern, wie Ziermayr betont, denn „ohne Pointe kann ich nicht schreiben.“

Einen Einblick ins neue Werk Ziermayrs gibt es am Freitag, 30. November, um 19.30 Uhr in der Stadtbücherei Gmunden.