Tips Redaktion
Laserer Lisa-Maria,
26.09.2023 20:00 Uhr BAD GOISERN. Direkt im Gemeindeamt betreibt Gabriele Pramesberger ein kleines Café, in dem auch lokale Köstlichkeiten erworben werden können.
„Der Name unseres Lokals ist deswegen Café Laden, weil es einerseits ein Café ist, es aber andererseits auch lokale Speisen und Getränke zu kaufen gibt. So eine Art Doppelfunktion“, erklärt Inhaberin Gabriele Pramesberger die Namenswahl. Pramesberger und ihr Team, das auch eine eigene Konditorin umfasst, machen fast alle Speisen und Getränke selber. Selbstgemachte Kuchen, Strudel, Brot, Aufstriche und Sirupe stehen auf der Karte, aber auch Tees, Knabbereien, Salze, Weine und Schnäpse, alle von lokalen Anbietern, stehen zum Verkauf. „Wir haben sogar einen Goiserer Gin. Das ist schon was Besonderes“, so Pamesberger. „Bei uns gibt es etwas ausgefallenere Dinge. Wir bemühen uns, immer neue Ideen zu haben und diese dann auch für unsere Kunden zu realisieren. Wir sind sehr kreativ.“
Hauptsächlich ist der Café Laden ein Frühstückslokal, aber es gibt nun auch die Möglichkeit zum Mittagessen, selbstgekocht mit lokalen Zutaten.
