Das "Kimm owa" in Bad Schallerbach hat wieder geöffnet

Heidemarie Hitzl war schon immer in der Gastronomie tätig, einst führte sie das Lokal „Diana“ in Wallern, war in den letzten 16 Jahren aber am Attersee tätig.

„Ich habe eine Wohnung gesucht und das „Kimm owa“ gefunden“, erzählt die 57-jährige Wirtin. Woraufhin sie sich entschlossen hat, das Lokal nach einer kleinen Verschönerungskur als Cafe, Bar und Restaurant wieder zu eröffnen. „Am Eröffnungstag war die Hütte voll“, erzählt sie.

Bis Jahresende hat sie keinen Sperrtag, sie will von Montag bis Sonntag von 11 bis 24 Uhr offen halten. Von Montag bis Freitag gibt es Mittagsmenüs und sonst auch eine normale Speisekarte mit Hausmannskost.

Mittwochs, freitags und samstags am Abend legt ein DJ auch Tanzmusik auf.

Das Lokal betreibt sie noch allein, nur mit Hilfe von Aushilfen. An welchen Tagen und zu welchen Zeiten sie im neuen Jahr öffnen wird, das wird sich herausstellen, meint die Gastronomin. Je nachdem wann es besser läuft, wird sie dann offen halten.

Eine Wohnung hat Heidi Hitzl übrigens wenige Tage nach dem Lokal dann auch noch gefunden.

Das „Kimm owa“ war jetzt rund ein Jahr ohne Betreiber. 2023 hatte sich Betreiberin Karo Zauner zurückgezogen.