Bieriges Vergnügen: ProBierBall geht in die nächste Runde

Wie schon im vergangenen Jahr brauten einige Kameraden der Feuerwehr Helfenberg wieder in der Brauerei Hofstetten ihr eigenes Bier. Gemeinsam mit Geschäftsführer Peter Krammer und Braumeister Markus Thaller ging es bei einer Führung quer durch die Brauerei, ehe Hand angelegt wurde. Von der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Hopfengabe wurde tatkräftig mitgeholfen. Dann überließen sie das Bier wieder den Profis, der Hefe und der Zeit. Das Ergebnis kann man am ProBierBall am Freitag verkosten, daneben auch Kreationen aus fünf verschiedenen Mühlviertler Brauereien. Außerdem wird mit einer mobilen Brauerei das Biermachen vorgeführt. Für Live-Musik sorgt Hans Peter Gratz and friends.