150 Ab-Hof-Vermarkter versorgen den Bezirk Horn

Olivia Lentschig, 30.09.2018 08:30

BEZIRK HORN. „Unsere heimischen Qualitätsprodukte sind ein Markenzeichen für ganz Niederösterreich. Alleine im Bezirk Horn sorgen über 150 Direktvermarkter für eine breite Produktpalette die „ab Hof“ erhältlich ist.

Den Qualitätskürbis der Familie Mader aus Theras schätzt auch LAbg. Jürgen Maier, im Bild mit Sonja Mader und ihren Töchtern Isabel und Annika (v.l.). Foto: Gschweidl

Es ist erfreulich, dass mehr Menschen bewusst zu den regionalen Lebensmitteln unserer Direktvermarkter greifen und damit tatkräftig die heimische Landwirtschaft unterstützen“, sind sich Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf und Landtagsabgeordneter Bürgermeister Jürgen Maier (beide ÖVP) einig.

„Unsere Bauern produzieren Lebensmittel mit höchster Qualität, die im europäischen Vergleich im Spitzenfeld liegen. Aktuell sind rund zwölf Prozent aller niederösterreichischen Betriebe als Direktvermarkter aktiv, wodurch 16.000 Arbeitsplätze gesichert werden. Der Ab-Hof-Verkauf ist ein Zukunftsweg, da vor allem die Nachfrage nach Lebensmitteln, die direkt von bäuerlichen Betrieben gekauft werden, wesentlich höher ist als das vorhandene Angebot. Denn der Trend geht weiter in Richtung Herkunftskennzeichnung, Regionalität und Innovation“, führt Pernkopf weiter aus.

Das bestätigen auch Christoph und Sonja Mader, die in Theras ihre Kürbisprodukte erzeugen: „Die Menschen wollen zu Recht wissen, wo die Produkte herkommen und unsere Kunden bevorzugen ganz bewusst heimische Qualität aus Niederösterreich.“

Nähere Infos zu Veranstaltungen und regionalen, saisonalen Lebensmitteln unter: www.soschmecktnoe.at. Wer wissen will, wo es regionale Produzenten für Fleisch, Wurst und Gemüse gibt, informiert sich am besten auf der Website www.soschmecktnoe.at/liste-der-partnerbetriebe