Integrationskochen 2015

Die Goldhauben-, Hut- und Bauerngruppe Kirchdorf hat heuer mit dem Integrationsbüro der Caritas Kirchdorf zum gemeinsamen „Integrationskochen“ eingeladen. 23 Personen aus Kosovo, Bosnien, Türkei, Marokko, Dominikanische Republik und Österreich folgten der Einladung und fanden sich in der Küche der NMS Kirchdorf zum gemeinsamen Kochen ein. Vizebürgermeister und Hobbykoch Ewald Breitwieser und der Obmann der Goldhauben-, Hut- und Bauerngruppe Kirchdorf waren dabei die einzigen Männer. Auch unsere Bezirksobfrau Fr. Kons. Enzendorfer Maria ist mit Freude der Einladung gefolgt. Auf dem Speiseplan standen die verschiedensten Arten von süßen und pikanten Strudeln. Apfelstrudel, Topfenstrudel, Fleischstrudel und Spinatstrudel aber auch Speisen wie Köfte (Linsenbällchen), Mantia, Sigara Börek und Pita (Strudelteig mit Käse) wurden gemeinsam gebacken. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer konnten gegenseitig viel voneinander lernen und gaben auch gerne ihr Wissen und ihre Tips an die anderen Frauen weiter. Gemeinsam wurde der Strudelteig hauchdünn gezogen, bestrichen und befüllt. Alle waren mit Fleiss und Spaß an der Sache. Nachdem gemeinsamen Kochen konnten die verschiedenen Spezialitäten noch vor Ort gemeinsam genossen werden. Besonders freuen wir uns das es keine Berührungsängste zwischen den verschiedenen Nationen und Kulturen gab und alle diesen Abend miteinander genießen konnten.

Weiters möchten wir alle Bürgerinnen und Bürger sowie Gäste der Stadt Kirchdorf sehr herzlich zur Kräuterweihe am Samstag den 15. August 2015 um 09:00 Uhr in die Stadtpfarrkirche Kirchdorf einladen. Die Kräuterbüschel werden während der Messe gesegnet und nach dem Gottesdienst am Kirchenvorplatz gegen Spenden verteilt. Die Spenden kommen wieder einem sozialen od. caritativen Zweck zugute.