Aufgekocht mit den Ortsbäuerinnen

Susanne Winter, MA, 09.12.2015 07:00

KIRCHDORF/KREMS. Als Abschluss der Tips-Serie, welche die Ortsbäuerinnen des Bezirkes vorstellte, veranstaltete Tips Kirchdorf gemeinsam mit der Bezirksbauernkammer einen Kochkurs. Ortsbäuerinnen zeigten, wie man aus regionalen Lebensmitteln ein köstliches Menü zubereitet.

1 / 41 Bäuerinnen und Gewinner präsentierten stolz ihre zubereiteten Köstlichkeiten. alle Fotos: Egelseder

Anita Kalchmayr (Schlierbach), Barbara Kreutzhuber (Roßleithen) und Cäcilia Burghuber (Grünburg) zauberten Köstlichkeiten aus regionalen Produkten. Hilfe bekamen sie von Erika Glinsner (Kremsmünster), Bezirksbäuerin Sonja Kiniger sowie drei Tips-Lesern und ihrer Begleitung

Tips verloste zuvor die Teilnahme am Kochkurs. Die glücklichen Gewinner freuten sich, den Ortsbäuerinnen über die Schulter blicken zu können. Als Vorspeise gab es eine hausgemachte Schöberlsuppe von Anita Kalchmayr. Die Hauptspeise, einen Hirschbraten, bereitete Barbara Kreutzhuber zu und für die Nachspeise sorgte Cäcilia Burghuber mit einem Schoko-Apfel-Traum.

Nach dem Kochen wurden die Speisen gemeinsam verkostet und der Abend klang gemütlich aus.