Jungunternehmerpreis: Schneiderbauer Gewürze rockt die Region

Karin und Stefan Schneiderbauer haben den Betrieb erst vor einem Jahr von ihrer Mutter Irmgard übernommen.

Spezialisiert

Die Familie Schneiderbauer hat sich vor etwa 15 Jahren auf den Anbau von verschiedensten Gewürzsorten wie Kümmel, Leinsamen, Koriander, Mohn, Fenchel und Dinkel spezialisiert. Neben den eigenen werden auch die Felder von 30 Vertragslandwirten bewirtschaftet. Beliefert werden Handelsketten wie ADEG, Billa, Spar, Merkur und Nah & Frisch in ganz Oberösterreich.

Regionale Wertschöpfung

Ein Grund für die Auszeichnung: Der frühere Nebenerwerbsbetrieb konnte sich zum regionalen Gewürzproduzenten entwickeln und durch Kooperation mit den Vertragsbauern die Wertschöpfung in der Region kontinuierlich erhöhen.