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PASCHING. Julia Zeschan aus Pasching erreichte bei den JuniorSkills OÖ der oberösterreichischen Konditoren den zweiten Platz. Der Lehrling der Konditorei Jindrak in Linz überzeugte mit handwerklichem Können und Kreativität.

Die drei besten Nachwuchskonditoren mit Gratulanten (v. l.): WKOÖ-Vizepräsident Landesinnungsmeister-Stv. Leo Jindrak, Julia Zeschan (2. Platz), Florina Maier (1. Platz), Aaron Windhager (2. Platz), Landesinnungsmeister Reinhard Honeder, Walter Hemetsberger (Fachbereichskoordination, Bildungsdirektion OÖ) (Foto: Röbl)

13 Mädchen und zwei Burschen stellten bei den JuniorSkills OÖ der oberösterreichischen Konditoren in der Berufsschule 10 in Linz ihr Können unter Beweis. Unter großem Zeitdruck galt es, vielfältige Aufgaben zu bewältigen. So wurden unter anderem zweistöckige Festtagstorten, Marzipanfiguren und Pralinen kunstvoll angefertigt.

Punktegleichheit

Besonders erfolgreich verlief der Wettbewerb für Julia Zeschan aus Pasching. Der Lehrling der Konditorei Jindrak in Linz sicherte sich mit einer starken Leistung den zweiten Platz. Punktegleich mit ihr landete Aaron Windhager aus Strobl vom Lehrbetrieb Konditorei-Kaffee Zauner GmbH & Co KG aus Bad Ischl auf Rang zwei.

Den Sieg holte Florina Maier aus Lochen. Die Nachwuchskonditorin absolviert ihre Lehre bei der Bäckerei Konditorei Heinzl in Friedburg.

WKOÖ-Vizepräsident und Landesinnungsmeister-Stellvertreter Leo Jindrak zeigte sich von den Leistungen der Teilnehmer „beeindruckt“. Traditionelle handwerkliche Fertigkeiten würden im Konditorberuf ebenso eine wichtige Rolle spielen wie Kreativität und gestalterisches Talent.


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