Werner Gruber mit "Kulinarischer Physik" im Linzer Central

Karin Seyringer, 31.01.2018 13:26

LINZ. Wer lesen kann, kocht besser – wer sich in der Physik auskennt, kocht noch besser. Physiker und Kabarettist Werner Gruber ist zumindest dieser Meinung - und will am Donnerstag, 8. Februar, auch das Publikum in Central Linz davon überzeugen.

Werner Gruber kommt wieder ins Central. Foto: Felicitas Matern

Werner Gruber hat die Antworten auf alle Fragen: Warum erhält der Schweinsbraten eine knusprige Kruste? Wie lange kocht man ein 3-Minuten Ei und was hat dies mit meiner Kaffeemaschine zu tun? Gibt es wirklich Poren? Wie macht man die schnellste Eierspeise der Welt und warum sollte man ein Handy dabei haben?

Tipss und Tricks

In der Küche gibt es eine Vielzahl an Tipps und Tricks – jedoch stimmen diese auch? Mithilfe der Physik lassen sich diese Tipps überprüfen – und wer sich in der Physik auskennt, der kocht noch besser.

Beginn ist um 19 Uhr, Karten gibt's bei Ö-Ticket und in allen bekannten Kartenbüros. Alle Infos: www.centrallinz.at