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LINZ. Eigenes Bio-Gemüse ernten mitten in der Stadt - das versprechen die Morgentau Gärten. Die Parzellen an den sechs Standorten in Linz sind heuer besonders begehrt. Informieren kann man sich über das Bio-Selbsterntegärtenprojekt bei Online-Veranstaltungen am 2., 5. und 9. März.

 (Foto: Morgentau/Markus Nitsche Fotografie)
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Die Experten der Morgentau Gärten freuen sich auf den baldigen Saisonstart. „Aus der Corona-Saison 2020 wissen wir, wie wertvoll das Rausgehen-Dürfen zur Gartenpflege und soziale Kontakte mit Abstand im Freien für viele unserer Gärtner waren. Auch das Thema Selbstversorgung rückt immer stärker ins Bewusstsein“, so Christian Stadler, Initiator des Bio-Selbsterntegärtenprojekts.

Umso gefragter seien die Morgentau Gärten, die man in Linz in der Aloisianum-Freinbergstraße, am Bindermichl, am Freinberg, am Froschberg, am Morgentaucampus/Mengerschule und in der solarCity findet. „Wir haben heuer so viele Buchungen wie noch nie um die Zeit. Viele Stammkunden haben einfach schon ihre Lieblingsparzelle, daher ist frühes Buchen ratsam, um die Wunschparzelle zu ergattern“, so Stadler. Gebucht werden kann bis 20. März.

Wer sich noch genauer informieren möchte, dem legt Stadler eine von drei kostenlosen Online-Infoveranstaltungen ans Herz: am 2. März um 16 Uhr, am 5. März um 17 Uhr und am 9. März um 18 Uhr. Um Anmeldung wird gebeten. Die Veranstaltungen richten sich übrigens auch an Morgentau Gärtner, die ihr Wissen einfach nochmal auffrischen möchten.

Heuer neu: Bio-Kräuterbeet und Bio-Lernparzelle

„Wir setzen heuer einen Herzenswunsch vieler Gärtner um und legen erstmals ein Bio- Kräuterbeet mit zehn Bio-Kräutern an jedem Standort, gleich im Eingangsbereich, an. Von uns aufbereitet und gepflegt, für alle Morgentau Gärtner als Gartengemeinschaft maßvoll zur freien Entnahme. Für uns ist es ein Test, wenn alles gut klappt, werden wir das Bio-Kräuterbeet fix installieren“, ergänzt der überzeugte Biobauer der ersten Stunde.

Ebenso wird heuer in allen oberösterreichischen Standorten mit einer Bio-Lernparzelle gestartet, auch hier im Testlauf. „Wir möchten unseren Gärtnern jedes Jahr spezielle Kultur-Pflanzen wie in einem (kleinen) botanischen Garten näherbringen. Den Anfang machen heuer die, unseren Kulturkreis stark prägenden Brotgetreide wie Bio-Dinkel, Bio-Roggen und Bio-Weizen. Vor allem für Kinder ist es ein prägendes Erlebnis, die Pflanzen bestimmen zu können, ihnen beim Wachsen und Gedeihen zusehen zu können“, so Stadler, selbst Vater von drei Kindern.

Bio-Gemüse vor der Haustüre pflanzen, pflegen und ernten

Die Morgentau Gärten sind so groß wie richtige Felder, befinden sich alle mitten in dicht verbauten Stadtgebieten (Linz, Wels, Steyr, Leonding, Traun und Graz) und haben Öffi-Anbindung. Im April übernehmen die Pächter ihre teilweise vorbepflanzte Parzellen, um das restliche Beet zu bestellen, gibt's weitere Samen und Pflanzen vor Ort. Morgentau stellt das Know-how, leihweise die Gartengeräte und den Wasseranschluss vor Ort, inklusive Profi-Tipps zum Gießen zur Verfügung.

Der Pflegeaufwand liegt bei etwa 1,5 Stunden pro Woche, Ernteerfolg wird garantiert – auch für Anfänger. Durchschnittlich werden 120 Kilo Biogemüse geerntet, vor allem für Kinder ein prägendes Erlebnis. „Viele unserer Morgentau Gärtner ernähren sich das ganze Jahr von ihrer Ernte, wir bekommen sehr viel positives Feedback“, sagt Stadler.


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