Schwammerlzeit: Kostenlose Pilzberatung der Stadt Linz öffnet

Anna Fessler, 16.08.2023 13:26

LINZ. „Schwammerl“ haben gerade Hochsaison. Durch die herbstlichen Temperaturen in den vergangenen Wochen und den zurückgekehrten Sommer sprießen die ersten Speisepilze im Linzer Stadtgebiet aus dem Boden. Wer auf Nummer sicher gehen will, lässt sich vor dem Verzehr von den Pilz-Experten der Stadt Linz beraten.

Sieht harmlos aus, ist aber hochgiftig und nicht zum Verzehr geeignet: der grüne Knollenblätterpilz. Auf Nummer sicher gehen Pilzsammler mit der Pilzberatung der Stadt Linz. (Foto: Jolanda/stock.adobe.com)

Die kostenlose Pilzberatung der Stadt Linz hat Von 21. August bis 30. Oktober jeweils am Montag und Donnerstag von 8 bis 10 Uhr geöffnet. In der Woche von 4. bis 7. September findet keine Pilzberatung statt. Zu finden ist sie im Neuen Rathaus, 1. Stock, Zimmer 1043.

Es wird ersucht, nur frische, ganze Fundstücke inklusive Stiel zur Bestimmung mitzubringen, um eine eindeutige Zuordnung zu ermöglichen. Pilzinteressierten bietet auch die Mykologische Arbeitsgemeinschaft im Biologiezentrum in der Johann-Wilhelm-Klein-Straße 73 in Linz Pilzbestimmungsabende und Pilzexkursionen an. Für Notfälle steht der Vergiftungsnotruf: +43 1 4064343 zur Verfügung.

„Besuch bei der städtischen Pilzberatung kann lebensrettend sein“

„Pilze sind verborgene Schätze unserer Wälder und echte Gaumenfreuden, sofern es sich um nicht giftige und genießbare Exemplare handelt. Unser Experte begutachtet die mitgebrachten Schwammerl nicht nur darauf, ob diese zum unbedenklichen Verzehr geeignet sind, sondern gibt darüber hinaus wertvolle Tipps, worauf man beim Pilze sammeln sowie bei deren Zubereitung besonders achten sollte. Ein Besuch bei der städtischen Pilzberatung ist hochinteressant und kann lebensrettend sein“, so Gesundheitsstadtrat Michael Raml.