Social-Media-Hype um Dubai-Schokolade erobert Österreich

Die Süßigkeit besteht aus einer Schicht dunkler Vollmilch- oder weißer Schokolade, die eine köstliche Füllung aus Pistaziencreme und überbackenen Knafeh-Fäden birgt. Hinter dem Erfolg der Dubai-Schokolade steht Sarah Hamouda, die Gründerin von Fix Dessert Chocolatier in Dubai. Die britisch-ägyptische Unternehmerin, die seit neun Jahren in der Metropole lebt, ist bekannt für ihre einzigartigen Schokoladenkreationen. Ihr Durchbruch gelang ihr mit der handgefertigten Schokoladentafel „Can't Get Knafeh of It“, die mit einer verführerischen Pistazienfüllung gefüllt ist.

Berühmt durch Social Media

Der virale Hype begann, als die Food-Influencerin Maria Vehera die Dubai-Schokolade probierte und ein Video davon veröffentlichte. Dieses wurde über 56 Millionen Mal geklickt und sorgte für einen regelrechten Ansturm auf die Süßigkeit. Seitdem teilen zahlreiche Nutzer ihre eigenen Videos, die Reaktionen und Rezepte zum Nachmachen zeigen.

Große Nachfrage

Die 200-Gramm-Tafeln sind oft schnell ausverkauft – manchmal innerhalb weniger Minuten. Im Einzelhandel liegt der Preis bei etwa 20 Euro pro Stück. Die Schokolade wird mittlerweile sogar auf dem Schwarzmarkt gehandelt.

Wo man die Dubai-Schokolade in Österreich findet

Österreichische Schokoladenliebhaber können die Dubai-Schokolade in ausgewählten Geschäften, darunter Spar-Filialen und Feinkostläden, finden. Aufgrund der hohen Nachfrage ist es ratsam, schnell zuzugreifen, da die begehrten Tafeln oft schnell vergriffen sind.

DIY Rezept für Dubai Schokolade

Für alle, die die Dubai-Schokolade selbst ausprobieren möchten, gibt es verschiedene Rezepte im Internet. Die Grundzutaten umfassen hochwertige Schokolade, Pistazien, Knafeh-Fäden und etwas Kreativität. Anleitungen dazu findet man in zahlreichen Videos und Blogs, die Schritt für Schritt zeigen, wie man die süße Versuchung selbst zubereiten kann.