Online Redaktion,
16.01.2023 16:50
OÖ. Das größte Brauereiunternehmen Österreichs, die Brau Union, hat eine Erhöhung der Preise angekündigt. Die Wirte zahlen mit Anfang Februar um 9,5 Prozent mehr für Bier. Das könnte bedeuten, dass die Gastronomen bald fünf Euro und mehr für einen halben Liter Bier verrechnen müssen, sagt Wirtesprecher Thomas Mayr-Stockinger.
Die Stimmung in der Gastronomie sei zwar grundsätzlich gut: „Die Wirtsstuben sind voll, die Energiepreise sind wieder im Fallen“, so Mayr-Stockinger. Aber in der Nachtgastronomie sei man noch nicht wieder auf dem Vorkrisenniveau. Gerade Bars und Pubs seien von den Preissteigerungen besonders betroffen, auch Stammtische in Landwirtshäusern.
Umstieg von Fass- auf Flaschenbier
Der Bierpreis in Oberösterreich sei innerhalb eines Jahres zweimal erhöht worden, nun um fast zehn Prozent. Wirte könnten bei diesen Preisen nicht mehr mithalten, sagt Mayr-Stockinger. Er fürchtet, dass sich die Geselligkeit ins Private verlagert und dass Wirte auf Fassbier verzichten und vermehrt Flaschenbier anbieten werden. Die Brau Union nannte den OÖN und dem ORF gegenüber gestiegene Rohstoff- und Energiepreise als Grund für die Preiserhöhung. Zu dem Unternehmen gehören zahlreiche bekannte und beliebte Biermarken.
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