Der Garten ruft: Obst und Gemüsebau neu entdecken

Dass die Obst- und Gartenbaukultur in Windhaag bei Perg bereits vor langer Zeit einen großen Stellenwert einnahm, ist historisch belegt: bereits Graf Joachim Enzmilner ließ Mitte des 17 Jahrhunderts einen prächtigen Schlossgarten vor seinem Prunkschloss anlegen.

Für seine Tochter Eva-Magdalena, die Erbauerin und 1. Priorin des Dominikanerinnenklosters Windhaag, stand jedoch der praktische Nutzen der Gärten im Vordergrund.

Sie dokumentierte im Jahr 1691 in ihrem Klosterbüchlein zahlreiche Kräuter-, Gemüse- und vor allem Obstsorten, welche im Klostergarten in Windhaag kultiviert wurden und die Nonnen mit Lebensmitteln und Heilkräutern versorgte. Im Vorjahr wurden bereits einige dieser alten Obstsorten im „Schlossgraben“ gepflanzt.

Der Kulturverein Windhaag-Altenburg setzt heuer weitere Schwerpunkt in diese Richtung: „Wir wollen die lange Tradition der Obst- und Gemüsebaukultur wiederbeleben und entsprechend in die Gegenwart holen“, so Kulturvereinsobmann Martin Luger.

Jahrhunderte lang haben die Menschen in ihren Gärten Lebensmittel zur Selbstversorgung angebaut, der klassische Bauerngarten gehörte zu jedem Bauernhaus und versorgte die Bewohnerinnen und Bewohner übers Jahr. „Leider ist in den vergangenen Jahrzehnten viel praktisches Gartenwissen verloren gegangen, hier wollen wir im wahrsten Sinne des Wortes ansetzen“, so Bürgermeisterin Bettina Bernhart, die sich hier besonders engagiert und die Termine organisiert und koordiniert.

„Durch regelmäßigen Erfahrungsaustausch und das Angebot von Seminaren und Vorträgen wollen mir die Menschen in unserer Gemeinde motivieren, wieder mit dem Garteln zu beginnen und selber Gemüse und Obst anzubauen“ so Bettina Bernhart, die in ihrer Freizeit selber gerne gartelt.

„Es gibt kein frischeres, geschmackvolleres und vitaminreicheres Obst und Gemüse als jenes aus dem eigenen Garten“ ist die Bürgermeisterin überzeugt und lädt selbstverständlich auch interessierte Personen aus anderen Gemeinden zu den Veranstaltungen ein.

„Es freut uns besonders, dass wir die bekannte Buchautorin Andrea Heistinger nach Windhaag einladen konnten, sodass jeder und jede ein Stück Selbstversorgung auf den Teller bringen kann“, so Kulturvereinsobmann Martin Luger abschließend.

Die erste Veranstaltung aus der Schwerpunktreihe war bereits sehr erfolgreich: 27 Teilnehmerinnen und Teilnehmer besuchten am 11. März den Obstbaumschnittkurs mit Karl Kaindl bei Fam. Bernhart. In einem theoretischem und einem praktischen Teil vermittelte Karl Kaindl sehr viel Wissen rund um den richtigen Obstbaumschnitt.

Weitere Termine:

Vortrag: Gemüseanbau im Hausgarten, Samstag, 18. März, 14-16 Uhr: Gemüsebäuerin Gabriele Wild-Obermayr in der Hoftaverne Holzer, Perger Str. 2, 4322 Windhaag/P. „Knackiges Gemüse aus dem eigenen Garten - Tipps und Tricks“, Kosten € 7,00

Tagesseminar: Basiswissen Selbstversorgung aus meinem Biogarten, Freitag, 24. März: 9-18 Uhr mit Buchautorin DI Andrea Heistinger (https://www.andrea-heistinger.at) Hoftaverne Holzer, 4322 Windhaag/P. Das Seminar richtet sich an alle Menschen, die mehr Gemüse, Obst und Kräuter selber anbauen wollen. Kosten € 90,00

Gartenstammtisch: Samstag, 29. April, 15 Uhr, Museum Altenburg 2, 4322 Windhaag/P, mit kleinem Pflanzentauschmarkt

Bitte um Anmeldung zu den einzelnen Veranstaltungen: Bettina Bernhart, 0664/3527855, bettina.bernhart@gmx.at