Seltene Weideschweine am Gut Kronegg in Pettenbach

Leserartikel Jakob Weiermair, 09.09.2015 08:50

PETTENBACH. Am Gut Kronegg in Pettenbach hält Familie Jaksch seit rund fünf Jahren besondere Schweinerassen in Freilandhaltung.

Für die Bodenerhaltung arbeitet das Paar mit der Universität für Bodenkultur in Wien zusammen, für die Fütterung wurde ein eigener regionaler Bio-Getreidecocktail ohne Soja und Mais zusammengestellt.

Bettina Jaksch erzählt: „Dazu füttern wir auch Obst, Gras, Wallnüsse, Eicheln, Brennnesseln, im Winter Heu und gedämpfte Kartoffeln. Wir schauen recht auf artgerechte Haltung, darum haben unsere Schweine genug Platz zum Wühlen, Suhlen und Spielen.“

Die Jakschs entdeckten ihre Liebe zur Landwirtschaft eher zufällig, mittlerweile sind sie Spezialisten für alte Schweinerassen.

Die Schweine leben in Gruppenhaltung, damit sie ihr Rudelverhalten ausleben können. So entstehen leckere Freilandschweineprodukte. Weitere Infos gibt es unter: www.Almtaler-Weideschweine.at

Kontakt

Familie Jaksch

Lindbichlstraße 34, 4643 Pettenbach

Telefon: 0660/7615773