Kernland-Bauern: So nah ist regional

Bezirksbauernkammer-Obmann Josef Mühlbachler bedankte sich bei der wiedergewählten Obfrau und dem Vorstand für die erfolgreiche Arbeit im Mühlviertler Kernland. Präsentiert wurde bei der Vollversammlung weiters das Projekt „Kernlandbauern vor den Vorhang“, eine Website, die Qualität und Regionalität unter dem Motto „so nah ist regional“ verstärkt fördern soll.

„Die Chance der Kleinheit“ war anschließend Thema des Referats von Klaus Bauernfeind vom Köglerhof in Gramastetten. Er bemerkte kritisch, dass es Zeit sei umzudenken. Die Vermarktung solle auf Wertschöpfung, nicht auf Masse, ausgerichtet sein. Allen Produzenten landwirtschaftlicher Produkte sei es anzuraten, ihr Alleinstellungsmerkmal zu suchen. „Das betrifft“, appellierte Bauernfeind an die Anwesenden, „auch die Landwirte in der Urproduktion.“