Biersommelier-Staatsmeister kommt zum 50. Bierologen-Stammtisch

Rosina Pixner, 24.01.2017 08:26

RIED. Die Bierkultur in Oberösterreich salonfähig zu machen, ist das erklärte Ziel der „Innviertler Bierologen“, die sich einmal monatlich im Biergasthof Riedberg treffen. Wirt und Organisator Karl Zuser jun. versammelt dabei eine interessierte Schar an Bierfreunden zum Austausch und zum gemeinsamen Genießen um sich.

In gemütlicher Atmosphäre werden verschiedene Biersorten verkostet. Foto: Biergasthof Riedberg

Am Donnerstag, 26. Jänner, um 19 Uhr, feiert die Vereinigung mit dem 50. Stammtisch ein rundes Jubiläum. Im März stellt sich eine Brauerei aus England vor. Einmal jährlich findet eine Blindverkostung statt – mit stets überraschenden Ergebnissen, wie Karl Zuser sagt.

Stammtisch nicht nur für Bierprofis

Eines ist Karl Zuser wichtig: „Viele denken, man muss ein Bierprofi sein, um bei uns mitzumachen. Aber dem ist überhaupt nicht so. Wir freuen uns über jeden, der sich für das Thema interessiert. Bier sollte man natürlich schon mögen“, fügt der Gastronom schmunzelnd an. Er wird beim Jubiläumsstammtisch in gewohnt launiger Form Zahlen, Daten und Fakten zu den vergangenen 49 Stammtischen präsentieren. Zum Stammtisch kommt außerdem ein ganz besonderer Gast: Der amtierende Staatsmeister der Diplom-Biersommeliers, Michael Leingartner, macht eine kommentierte Verkostung. Leingartner ist gebürtiger Oberösterreicher und lebt in Wien. Die Verkostungsanordnung wird die gleiche wie bei der Staatsmeisterschaft sein. Vorab gibt es ein viergängiges Menü. Info und Anmeldung unter 07752/82610