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RIED. „Drei Bier“ und „Brausilvester“: Die Brauerei Ried lässt am 28. September gleich zwei alte Traditionen wieder aufleben.

Menü I: Die klassische Maurerforelle (Foto: Brauerei Ried)
Menü I: Die klassische Maurerforelle (Foto: Brauerei Ried)

Drei Bier steht für die Zeit (und das Bier), wenn es am Samstagnachmittag gegen 15 Uhr geht und das Tagwerk weitgehend vollbracht ist. Der spontane, unkomplizierte Plausch mit Freunden, Bekannten und Nachbarn (das „Brachten“, wie man im Innviertel sagt) gehört in vielen Gemeinden der Region zum Wochenende einfach dazu.

Bier, Handwurst und Maurerforelle

Am 28. September lässt sich diese alte Tradition in der Brauerei Ried erleben – anlässlich des ebenfalls traditionellen Brausilvesters, der alljährlich Ende September gefeiert wird. Im Brauereihof wird Bier ausgeschenkt, dazu gibt“s wahlweise Handwurst oder Maurerforelle. Für den passenden musikalischen Rahmen sorgen „d`Hoamatlandla“.

Brausilvester

Der Brausilvester am 30. September kommt daher, dass früher aus Haltbarkeitsgründen im Sommer (von Georgi bis Michaeli) nicht gebraut werden durfte. Erst danach gab“s wieder frisches Bier – Grund für ein Fest, das die Brauerzunft bis heute hochhält.

  • Samstag, 28. September
  • Ried, Brauerei Ried
  • 15 bis 20 Uhr, bei jeder Witterung

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