Dienstag 19. März 2024
KW 12


Weitere Angebote

Sociale Medien

Kontakt

RIED. Ab der ersten Klasse fiebern die Schülerinnen der HBLW Ried auf die Kochprüfung in der vierten Klasse hin. Wenn man dann in der Vierten ist, wird es laut Aussage der Schülerinnen ernst. Hannah Hiebler hat sich darauf bestens vorbereitet.

Hannah Hiebler mit ihrem Kochbuch  Foto: privat
Hannah Hiebler mit ihrem Kochbuch Foto: privat

Während des gesamten Schuljahres laufen im praktischen Unterricht die Vorbereitungen für die Vorprüfungen aus Küche und Service und somit der erste Teil der Matura.Um sich bestmöglich auf die geplante Kochprüfung im Mai 2020 vorzubereiten, hat Hannah Hiebler, Schülerin der 4CE ab Ende November sämtliche Gerichte des Speisenkatalogs gekocht und fotografiert. Doch dann kam Corona. Aus diesem Grund wurden die fachpraktischen Prüfungen anfänglich in den Herbst verschoben und schlussendlich bundesweit abgesagt. Laut Hannah freut man sich nur im ersten Moment darüber. Nachdem sehr viel Mühe und Zeit in die Vorbereitung investiert wurden, wollte sich Hannah eine Erinnerung schaffen. Die Zeit der Schulschließung wurde genutzt, um ein Kochbuch mit sämtlichen prüfungsrelevanten Rezepten zu gestalten. Dafür wurden die Gerichte nicht nur gekocht, sondern auch in den Computer getippt, jedem das passende Foto zugeordnet, formatiert und schlussendlich als Erinnerungskochbuch gebunden.

Einzigartige Erinnerung

Hannah zu ihrer großartigen Arbeit: „Ich habe das Kochbuch als Erinnerung für mich gemacht, aber auch weil ich die Rezepte wirklich gut finde und ich diese noch lange aus meinem eigenen Kochbuch nachkochen werde.“Wer jetzt neugierig geworden ist, kann auf der Homepage der HBLW Ried in einigen von Hannahs Lieblingsrezepten stöbern. www.hblw-ried.at


Kommentare sind nur für eingeloggte User verfügbar.

Jetzt anmelden


Tumeltshamer Familie Einfinger erzeugt hochwertigen Kompost

Tumeltshamer Familie Einfinger erzeugt hochwertigen Kompost

TUMELTSHAM. Die Kompostieranlage Einfinger in Tumeltsham wurde im Jahr 2017 gegründet und wird von Dominik und Karina Einfinger geführt. Im ...

Tips - total regional Rosina Pixner
Matinée mit Bach und Prokofiev

Matinée mit Bach und Prokofiev

RIED. Die Südtiroler Flötistin Andrea Mairhofer und der Pianist Paul Cartianu, ein eingespieltes Duo, präsentieren am Palmsonntag, 24. März, ...

Tips - total regional Walter Horn
Mit wenigen Klicks ganz einfach zum passenden Objekt im Bezirk

Mit wenigen Klicks ganz einfach zum passenden Objekt im Bezirk

BEZIRK RIED. Die neu gestaltete Standortdatenbank – ein Projekt der Business Upper Austria und der WKOÖ Bezirksstellen – bietet unter standortooe.at ...

Tips - total regional Rosina Pixner
Nik P. in der Innviertel-Arena

Nik P. in der Innviertel-Arena

RIED. Nik P. und seine Band spielen anlässlich des 50-jährigen Firmenjubiläums von Fliesen Baubast in Polling am Freitag, 7. Juni, in Ried. ...

Tips - total regional Theresa Senzenberger, MA
Ostern in Ried: Schokohasen, Riesen-Ostereier und Pferdemarkt

Ostern in Ried: Schokohasen, Riesen-Ostereier und Pferdemarkt

RIED. In der Osterwoche werden in der Stadt 35 Stück ein Meter große Ostereier aufgestellt und am Freitag, 29. März, kommt der Osterhase nach ...

Tips - total regional Rosina Pixner
Überraschende Niederlage für UVC McDonald's Ried

Überraschende Niederlage für UVC McDonald's Ried

RIED. Im ersten Playoff-Spiel um die Plätze fünf bis acht kassierte der UVC McDonald’s Ried am 16. März eine völlig unerwartete 2:3-Niederlage ...

Tips - total regional Walter Horn
Nadja Brandstetter holt Landessieg in der Philosophie-Olympiade

Nadja Brandstetter holt Landessieg in der Philosophie-Olympiade

TUMELTSHAM. Nadja Brandstetter besucht das Bundesgymnasium in Ried. Die 17-Jährige hat sich in ihrem Siegeressay „Die künstliche Intelligenz ...

Tips - total regional Rosina Pixner
Platzlwirt öffnet im Mai wieder

Platzlwirt öffnet im Mai wieder

RIED. Martina und Manuel Gadermayr sind die neuen Pächter vom Platzlwirt in der Linzergasse. Die beiden Gastronomen wollen Anfang Mai das Kultwirtshaus ...

Tips - total regional Rosina Pixner