Jede Menge Information zu unseren Lebensmitteln

In der Halle 9, dem „Haus der Landwirtschaft“, vermittelt die Ausstellung „Werde zum Esserwisser!“ interessantes Wissen über unsere Lebensmittel.

Die Ausstellung nimmt die Besucher mit auf eine Reise durch die Geschichte des Essens ab 1880 und gibt einen Einblick in die Geografie des Essens.

Die Besucher können interaktive Wissensfelder aus den Bereichen der Landwirtschaft, Ernährungswissenschaft und Umwelt betreten. Die Ausstellung gibt auch Orientierungshilfen für die aktuellen Schlagzeilen rund um Lebensmittel.

Upcycling-Genusswerkstatt

In der Lebensmittel-Upcycling-Werkstatt der OÖ Seminarbäuerinnen gibt es unter dem Motto „Restlos glücklich“ jede Menge spannende, lehrreiche und genussvolle Aufgaben zum Thema Nachhaltigkeit. Die Praktikerinnen geben Tipps für daheim, damit jeder Einzelne von uns zum Lebensmittel-Retter werden kann. Nicht ganz perfektes Obst und Gemüse erhält in Form von würzigen Chutneys eine zweite kulinarische Chance.

Sonderschau

Mit der Sonderschau „Lebensmittel aus besten Händen“ wird ein Wertebewusstsein für österreichische Lebensmittel geschaffen. Hier werden die Anforderungen der Tierproduktion, die Potenziale und Chancen von Qualitätsprodukten auf der Konsumebene mit zahlreichen Informationsständen und Aktivitäten erlebbar gemacht.