Das beste Streetfood Oberösterreichs gibt es in Mehrnbach

Mit einer Gesamtwertung von 94 Punkten (Essen: 58/60, Service: 19/20, Ambiente: 17/20) legte der Burger-Foodtruck verglichen zum Vorjahr noch mal um zwei Punkte zu und steht nun an erster Stelle. Das Konzept des KoCh Baukastens besteht darin, sich seine Burger aus hochwertigen regionalen Zutaten – wie Rindfleisch von Ox am Berg (ebenfalls in Mehrnbach), eigens kreierten Buns vom Mayer Bäcker oder Gemüse vom Biohof Heissbauer – selbst zusammenzustellen. Anschließend werden sie von Christoph Koller – der ursprünglich aus der Haubengastronomie kommt – und seinem Team zusammengebaut. Ergänzt wird das Sortiment durch saisonale Specials wie Blunzen- oder Rehburger. Neben dem Standort in Mehrnbach 18 sind auf Anfrage auch Caterings möglich.

„Baumeister“ Christoph: „Natürlich freut und ehrt uns diese Platzierung enorm. Doch die größte Auszeichnung ist für uns das zustimmende Nicken unserer Gäste beim ersten Bissen - und wenn sie unsere Burger restlos aufessen.“

Der Foodtruck steht in Mehrnbach 18. www.koch-baukasten.at