Oberösterreich startet Comeback-Kampagne für die Gastronomie

Unter dem Motto „Zruck ins echte Leben, zruck in die Gastro“ soll die gemeinsame Initiative von Land OÖ, Wirtschaftskammer OÖ und OÖ Tourismus wieder Lust machen zur Einkehr ins Wirtshaus, ins Restaurant und in andere Gastro-Betriebe. Natürlich hätten Betriebe in der Corona-Zeit auch aufgehört, speziell am Land, andere seien neu entstanden. Wie auch in Vor-Corona-Zeiten liege die Fluktuation bei üblichen 10 bis 15 Prozent. „Aber gerade beim klassischen Wirtshaus im Ort müssen wir etwas tun“, so OÖ Wirte-Obmann Thomas Mayr-Stockinger. Auch wenn die Pandemie nicht vorbei ist, die Branche blickt optimistisch in die Zukunft. In vielen Bereichen sei noch eine gewisse Schwellenangst spürbar, dem Gewöhnungs-Effekt, dass zu Hause statt im Lokal gefeiert wird, müsse man entgegentreten, so Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat Markus Achleitner.

Wie das Innviertel schmeckt

Im Innviertel setzt man auf den Biermärz. Vor zehn Jahren wurde die Bierregion Innviertel aus der Taufe gehoben. Und auch der Biermärz selbst, der Veranstaltungsreigen rund um Bier und Genuss, geht in seine zehnte Ausgabe. Im Rahmen des Biermärz laden Innviertler Köche zu Biermenüs ein. Die vielen Anlässe geben außerdem Grund, den Biermärz 2022 über seinen angestammten Monat hinaus zu verlängern. Von April bis Juni finden Jubiläumswanderungen mit Braumeistern der Bierregion Innviertel statt. Mehr Infos unter www.biermaerz.at