Woodstock der Blamusik-Veranstalter setzt auf regionalen Einkauf

Um die Zertifizierung als Green Event zu erlangen sind 15 unterschiedliche Kriterien zu erfüllen. Von der Mobilität über das Abfallmanagement, von den verwendeten Lebensmitteln bis zur Regionalität. „Die Möglichkeiten, eine Großveranstaltung nachhaltig zu gestalten sind vielfältig – und auch beim größten Blasmusikfestival Europas hat das Thema einen hohen Stellenwert“, betont Simon Ertl, Gründer des Woodstock der Blasmusik. Im Jahr 2024 soll das Woodstock der Blasmusik als Green Event zertifiziert sein, schon heuer sind viele Punkte aus dem Kriterienkatalog bereits erfüllt.

Regionale Handschlagqualität, regionaler Einkauf

Das Woodstock der Blasmusik steht für gelebte Gemeinschaft. Für den Zusammenhalt der Gäste und und Mitarbeiter, für die Zusammenarbeit mit den regionalen Vereinen und Betrieben, für die Handschlagqualität, die im Innviertel gelebt wird. Anklang findet der eingeschlagene Weg auch bei Agrar- und Nachhaltigkeits-Landesrätin Michaela Langer-Weninger: „Ich bin begeistert von dem Engagement der Veranstalter, die mit viel Hingabe an der Zertifizierung arbeiten. Das zeigt uns klar und deutlich, dass auch Großveranstaltungen einen Fokus auf Regionalität und Ressourcenschonung legen können!“ In allen Bereichen ist es die erklärte Devise: Es wird so gut es geht regional eingekauft. Sei es die örtliche Bäckerei, die den Frühstücksservice für die Festivalgäste übernimmt oder der Installateur aus der Region, der sich für die Infrastruktur am Gelände mitverantwortlich zeigt. „Auch die Mitarbeiter an den Kassen, Bars und Ständen kommen aus der Region“ ergänzt Ertl.

Festivalessen mit Mehrwert

Eine Besonderheit beim Woodstock der Blasmusik ist die hauseigene Festivalküche. Unter dem klingenden Namen „woodfood“ werden ausschließlich österreichische Lebensmittel verarbeitet. Bestes Beispiel: der heißbegehrte „Love, Peace & Leberkas“ zum Selberpimpen. Das Fleisch stammt von Kletzl aus Aspach, die Weckerl von der Bäckerei Haller aus Eberschwang und die Gurkerl vom Biohof Pflügelmeier aus Eferding. Neben der Leberkässemmel gibt’s mit Alpenkebap und Käsespätzle natürlich auch immer eine vegetarische Variante am Festival-Speiseplan. Und auch bei den anderen Gerichten und Produkten wird verstärkt bei regionalen Lieferanten, Familienbetrieben und Kleinunternehmen eingekauft. „Angeliefert wird während des Festivals täglich – so werden Abfälle vermieden und tatsächlich nur das geliefert und bestellt, was auch gebraucht wird“, erklärt Ertl. „Mit gesetzten Akzenten nimmt das Festival Woodstock der Blasmusik ganz klar eine Vorreiterrolle ein, dem hoffentlich noch viel Veranstaltungen Folge leisten. Ganz nach dem Motto: Stop food waste. Start recycling now“ fügt Nachhaltigkeits-Landesrätin Langer-Weninger hinzu und verweist auf die aktuell laufende Food-Waste-Kampagne.

Kleine Änderungen, große Wirkung

Oft sind es Kleinigkeiten, die den großen Unterschied machen. Die Verpackung aller woodfood-Gerichte ist gänzlich aus Karton oder Holz und somit nachhaltig. Außerdem wird bei der Essensausgabe darauf geachtet, nur eine Serviette beizugeben und somit Papiermüll einzusparen. Das gesamte Becherkonzept beruht auf einem Pfandsystem, Dosen werden zentral noch an der Bar gesammelt und getrennt entsorgt, Getränkeflaschen gibt es im Falle des Falles nur als PET-Flaschen. Und noch etwas: seit 2017 ist der Zahlungsverkehr am Woodstock-Gelände cashless – das bedeutet, dass die Rechnungen für alle Konsumationen nicht gedruckt werden, sondern ganz einfach online abrufbar sind. „So vermeidet man Papiermüll und gewinnt obendrein den Mehrwert für die Gäste, die „Geldbörse“ (also den cashless-Chip) immer praktisch am Handgelenk zu tragen“, betont Ertl.

Ressourcenschonung

Apropos Müll – auch hier ist das Woodstock der Blasmusik schon jetzt auf bestem Wege. Trennsysteme und ein umfangreiches Abfallwirtschaftskonzept sind Teil der Festivalplanung. Das geht bis hin zu den wiederverwendbaren Bauten am Gelände. So baute etwa die regionale Holzbaufirma libertydothome im Jahr 2022 neue Bühnenwürfel, die nun jährlich die Main Stage am Festival schmücken und auch bei anderen Veranstaltungen zum Einsatz kommen. Das sei ein Bekenntnis zur regionalen Wertschöpfung und Wertschätzung, ist Langer-Weninger zufrieden.