BBS präsentierten Schulneuheiten mit Weinbegleitung

Neu sind etwa die Oberstufe, in der jedes Semester als abgeschlossene Einheit mit einem richtigen Zeugnis endet und Lernbegleiter den Schülern bei Problemen zur Seite stehen; die standardisierte Reife- und Diplomprüfung, die nach den AHS heuer auch in den Berufsbildenden Schulen kommt; die Pflichtpraktika für HAK und FW; und neue Schwerpunkte, mit denen Interessen und Begabungen der Schüler speziell gefördert werden.

Die Jungsommelier-Ausbildung ist hier nur ein Beispiel - und damit ist auch der Grund für  die Weinverkostung erklärt. 27 Schüler sind bei diesem Freigegenstand dabei, neun von ihnen werden Anfang März zur dreiteiligen Prüfung antreten, verriet Sommeliere Gertraud Hollentin. Sie und ihre Schülerinnen servierten erlesene Weine und auch den neuen Schulwein - den „Best of BBS“ aus dem niederösterreichischen Weingut Andreas Alt, der in der Rohrbacher Vinothek zu kaufen ist. BBS-Schüler haben dafür vier kreative  Etiketten gestaltet.