220 Rezepte und eine App entführen in Monika Schönwieses Backstube

Die Personalverrechnerin Monika Schönwiese bringt im November zwei Backbücher heraus. Unterstützung bekam sie dabei von ihrem Ehemann Michael und den beiden Kindern. „Die „Weibsis Lieblingsrezepte“ sind eine Mischung aus 130 einfachen Rezepten aus Omas alter Konditorei in Hofkirchen, Lieblingsrezepten von Mama Gusti und mir sowie meinen früheren Gastgeberinnen. Das Besondere daran ist, dass diese Rezepte von 60 verschiedenen Frauen nachgebacken, verkostet und fotografiert wurden und somit ein einzigartiges Backbuch ergeben. „Weibsis Kekserlrezepte“ entführen in meine Backstube, wo ich 90 meiner Lieblingskekserlrezepte zusammengetragen und niedergeschrieben habe. Alle Rezepte sind ganz einfach nachzubacken“, erzählt Schönwiese. Die insgesamt 220 Rezepte sind außerdem farbig bebildert und um Backtipps ergänzt.

Eigene „Weibsi App“

Dazugehörig zu den Büchern hat Michael Schönwiese die „Weibsi App“ programmiert, die die Funktion einer Einkaufsliste enthält. Jedes Rezept ist mit einem QR-Code versehen, der gescannt werden kann. Die App berechnet dann zum Beispiel die Menge der benötigten Zutaten.Die Bücher können ab Ende November täglich ab 17 Uhr bei Schönwiese in Hofkirchen persönlich geholt oder im Onlineshop auf www.weibsi.com bestellt werden. Ein Teil des Erlöses wird gespendet.