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Schauküche, Pflanzltausch und feine Kulinarik: Genussmarkt in Niederwaldkirchen startet

Martina Gahleitner, 03.05.2022 04:11

NIEDERWALDKIRCHEN. Die Marktgemeinde Niederwaldkirchen, der Kulturverein NIKU und die Ortsbauernschaft haben einen Genussmarkt auf die Beine gestellt, bei dem es monatlich regionale Köstlichkeiten und mehr gibt.

Das Genussmarkt-Team ist bereit für den ersten Markt am 12. Mai. (Foto: Angelika Gruber)
Das Genussmarkt-Team ist bereit für den ersten Markt am 12. Mai. (Foto: Angelika Gruber)

„Mit dem Markt wollen wir gerade in dieser herausfordernden Zeit Gemeinschaft leben, die Kaufkraft im Ort stärken und den Wert der regionalen Lebensmittel noch mehr in den Vordergrund rücken“, freut sich das Organisationsteam auf viele Besuchende. Die Gruppe stellt den Genussmarkt, der von Mai bis September jeden zweiten Donnerstag im Monat am Marktplatz stattfindet, unter das Motto: „Mit allen Sinnen unsere Region erleben.“

Direkt vor Ort genießen

Neben regionalen Köstlichkeiten – von A wie Apfelsaft bis Z wie Ziegenkäse – gibt es jedes Mal auch kulinarische Spezialitäten direkt vor Ort zum Genießen. „Es soll so eine Art kleine Schwester des bekannten „Arcimboldo“ werden. Hier darf natürlich auch eine Schauküche nicht fehlen. Die Bäuerinnen werden gleich beim ersten Mal vor Ort Weckerl backen“, berichtet Mitorganisatorin Vizebürgermeisterin Hedwig Lindorfer. Neben einem bunten, kreativen Rahmenprogramm, einer Kindermalecke sorgt der Kulturverein jedes Mal auch für musikalischen Hörgenuss.

Für Hobbygärtner

Zudem gibt es saisonale Themenschwerpunkte. Passend zur Jahreszeit steht etwa beim ersten Markt am 12. Mai ein Pflanzltauschmarkt am Programm. „Ob Gemüse- oder Blumenpflanzerl, Knollen, winterharte Blumen- oder Beerenableger – alle Pflanzenliebhaber sind eingeladen, übrige Pflanzen am Markt ab 15.30 Uhr abzugeben. Nehmen können sich alle Hobbygärtner, so viel sie brauchen und Freude damit haben“, informiert Lindorfer.

Der Genussmarkt findet jeden zweiten Donnerstag im Monat von Mai bis September, jeweils von 16.30 bis 20 Uhr, am Marktplatz statt: 12. Mai, 9. Juni, 14. Juli, 11. August, 8. September


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