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HELFENBERG. Auch wenn unsereins derzeit noch kräftig schwitzt, Simone und Gerald Draxler denken bereits an den Winter. Die beiden betreiben die Bio Imkerei Bramreither in Helfenberg und machen derzeit ihre Bienen winterfit; früher als sonst.

Gerald Draxler (Fotos: Bramreither)
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Das Bienenjahr 2022 war zwei, drei Wochen eher zu Ende als normalerweise. „Bienen orientieren sich immer am verfügbaren Trachtangebot. Der Wald ist in unserer Region normalerweise eine gute Massentracht für die summenden Freunde und die Honiggewinnung. Die wechselhaften Wetterbedingungen haben es den Bienen allerdings heuer sehr schwer gemacht und das Bienenjahr endete deshalb früher als gewohnt“, berichtet Gerald Draxler.

Damit erklärt sich auch die magere Waldhonig-Ernte. „Aufgrund des starken Waldblühens sowie der schweren Regenfälle um Pfingsten hatten es die Honigtauproduzenten schwer, sich zu entwickeln oder an den Bäumen zu halten. Somit hatten die Bienen nur bis etwa Ende Juni die Chance, etwas Waldhonig einzutragen.“ Für die erfahrenen Imker kam das aber nicht unerwartet, im Gegenteil: Dass vor allem die Waldhonig-Ernte bei stark blühenden Wäldern gering ausfällt, ist die Norm.

„Somit war unsere Honigernte für einen sortenreinen Waldhonig Mitte Juli vorbei und nur in überschaubaren Mengen verfügbar. Die Völker wurden ab diesem Zeitpunkt winterfit gemacht und Arbeiten wie das Auffüttern und die Pflege gegen die Varroa-Milbe stehen im laufenden Imkerjahr weiters an. Nicht zu vergessen sind natürlich die anschließenden Verarbeitungstätigkeiten wie zum Beispiel das Abfüllen bis hin zur Veredelung und Direktvermarktung der Imkereiprodukte“, berichtet Simone Draxler.

Super Frühjahr sorgte für viel Blütenhonig

Ein schlechtes Honigjahr war es trotz allem aber nicht: „Wir sind dankbar für die heurige geschmackvolle Honigernte. Die letzten Jahre waren für uns eher durchwachsene Honigjahre mit überschaubarem Honigertrag. Im Vergleich dazu blicken wir 2022 auf eine gute, wertvolle Saison zurück“, berichten die Draxlers. Vor allem das Frühjahr sei wettertechnisch nahezu perfekt gewesen und habe für eine gute Blütenhonig-Ernte gesorgt.

Patenschaft übernehmen und Bienenkönigin taufen

Die Bio Imkerei Bramreither bietet nicht nur Honig an, sondern setzt auf eine große Bandbreite an Produkten, von Met bis Propolistropfen. Außerdem kann man Bienen-Patenschaften übernehmen und zum Beispiel für eine Bienenkönigin den Namen aussuchen.


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