Facharbeiter der Bienenwirtschaft

Begonnen hat die Ausbildung der 22 engagierten Bienenzüchter bereits im vergangenen Oktober und umfasste eine breite Palette an Themen, darunter Betriebswirtschaft, Marketing, Bienenprodukte, Lebensmittelhygiene, Anatomie der Honigbiene sowie biologische Bienenhaltung. Im Frühling folgten praktische Kurse. Zum Abschluss ihrer Ausbildung stellten die Teilnehmenden ihr gesammeltes Wissen bei einer schriftlichen Facharbeit und der mündlichen Prüfung unter Beweis.

Der oö. Landesverband der Bienenzucht arbeitet aktuell daran, auch eine dreijährige Meisterausbildung vorzubereiten. Die Meisterprüfung wird voraussichtlich im Frühjahr 2024 starten.