Bio-Fuchs vergeben: Bioimker aus Pfarrkirchen überzeugt mit Pollenfalle

Der Erwerbsimker hat eine Pollenfalle entwickelt, die die Produktion von Blütenpollen effizienter gestaltet, indem der zeitaufwändige Reinigungsprozess entfällt. Die Trennung von Pollen und Schmutz erfolgt direkt im Bienenvolk, ohne dabei die Pollenversorgung der Bienen oder den Honigertrag zu beeinträchtigen. Das Ergebnis ist eine Ernte von reinen Blütenpollen.

Peter Frühwirth sieht in seiner nunmehr preisgekrönten Entwicklung beträchtliches Potenzial: Durch die Reduktion des Arbeitsaufwandes und den Verzicht auf teure technische Lösungen könnte der Verkauf von regionalen Bio-Blütenpollen forciert und die wirtschaftliche Vielfalt in Bio-Imkereibetrieben erhöht werden.