Haudum-Blunzn holte internationales Gold

Der traditionsreiche Wettbewerb, der bereits seit 1963 von der „Bruderschaft der Blutwurst-Verkoster“ in Mortagne-au-Perche in der Französischen Normandie veranstaltet wird, zählt zu den wichtigsten Qualitätsmaßstäben für Blutwurst in Europa. Für den Gasthof Haudum in Helfenberg ist diese Auszeichnung von besonderer Bedeutung, da sie an einen früheren Erfolg anknüpft: Bereits vor 14 Jahren konnte der Betrieb eine Médaille d’Or (Goldmedaille) erringen. Mit einer Bewertung von 18 Punkten zählt die Blutwurst des bekannten Mühlviertler Gastronomen zu den Spitzenreitern des Wettbewerbs 2026.

Besonders lobte die Jury die schöne, appetitliche Farbe, den zarten und saftigen Garzustand und einen runden, überzeugenden Geschmack.

Tradition trifft Qualität

„Diese Auszeichnung ist für uns eine große Ehre und bestätigt unseren Anspruch, traditionelle Handwerkskunst mit höchster Qualität zu verbinden“, freut sich das Team des Gasthofs Haudum.