Offene Türen am Pressmayr-Hof in St. Oswald

Anlässlich des österreichweiten AMA Genussregion Erlebnistages öffnet der Pressmayr-Hof seine Türen. Von 10 bis 16 Uhr können Besucher bei Führungen den Familienbetrieb mit Naturgarten, Kräuter- und Gemüseacker samt kleinem Hofladen kennenlernen. Ein Schwerpunkt gilt der Bohne und ihrer vielfältigen Verwendung in der Küche. Diese vermittelt Betriebsführerin Eva Haselgruber-Muchwitsch bei zwei Vorträgen (11.30 und 14.30 Uhr), inklusive kleiner Verkostung von Bohnenprodukten. Am Pressmayr-Hof ist Bohnensaatgut von mehr als 50 verschiedenen Sorten erhältlich.

Tanzlmusi und Verpflegung

Für Verpflegung aus eigener Herstellung ist gesorgt: Frisch gebackene Krapfen mit Marmelade oder Zwetschkenröster, Bohnengerichte, regionale Käsesorten mit Chutneys, Kracherl, Liköre und Kräutertee verwöhnen den Genießer-Gaumen.

Musikalisch wird der Tag der Offenen Tür von einer Tanzlmusi – ebenfalls „aus eigener Herstellung“ - gestaltet. Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt, nur die Gartenführung entfällt bei Regenwetter. Eine Anmeldung erleichtert die Planung für die Familie Haselgruber.