Gusto-Box für die Mosthütte: Speisen-Abholung wird klimafreundlich

Mit einem breit angelegten Testlauf will das Umweltressort des Landes OÖ aufzeigen, dass es umweltfreundliche Alternativen zu Take-Away-Boxen aus Kunststoff gibt. Nämlich die Gusto-Box aus recyclebaren und nachhaltigen Materialien, die kälte- und wärmeisolierend sowie für Kühlschrank und Backrohr gleichermaßen geeignet ist.

Plastikmüll reduzieren

„Wir müssen den Plastikmüllberg, der unsere Umwelt stark belastet, reduzieren“, begründet LR Kaineder die Initiative. „Die Gusto-Box kann neben Abhol- und Zustellungsservices auch nach der Corona-Krise für die Mitnahme von nicht aufgegessenen Speisen verwendet werden. Das verringert Abfall, schont Ressourcen und hilft damit dem Klima“, ergänzt Stefan Kaineder.

Förderung möglich

In allen Teilen des Landes wurden Gastronomiebetriebe mit der nachhaltigen Verpackung beliefert – so auch die Rohrbach-Berger Jausenstation Mosthütte mit Geschäftsführer Simon Kriegner. Wenn die Rückmeldungen aus der Gastronomie positiv ausfallen, könnte eine Förderung für die Anschaffung der nachhaltigen Boxen der nächste Schritt sein.