Rachinger wieder an der Spitze der Haubenköche im Lande

Petra Hanner, 25.11.2021 18:45

BEZIRK ROHRBACH. Nur noch ein halber Punkt trennt Philip Rachinger vom Mühltalhof in Neufelden von seiner fünften Haube.

18,5 Hauben für Philip Rachinger aus Neufelden (Foto: Weihbold)

Gleichauf mit Lukas Nagl aus Traunkirchen wurde er von Gault&Millau zum besten Koch Oberösterreichs gekürt. 18,5 von 20 Punkten konnten beide in der aktuellen Bewertung erkochen. Auch der „Sommelier des Jahres 2022“ kommt mit Daniel Schicker aus dem Mühltalhof.

Eine fixe Größe im Gault&Millau Restaurantführer ist der Keplingerwirt in St. Johann. Die aktuelle Bewertung hat ihm mit 15 Punkten wieder drei Hauben eingebracht. Gut „behütet“ ist auch Thomas Hofers „Culinariat“ im Afiesler Bergergut. 14 Punkte und damit zwei Hauben sind auch dort wieder vergeben worden.