Region Mühlviertler Hochland setzt auf einzigartig regionale Qualität, um noch mehr Gäste zu gewinnen
MÜHLVIERTEL. In der Region Mühlviertler Hochland verpflichten sich 22 Gastronomie- und Hotelbetriebe und mehr als 150 Landwirte, Produzenten und Veredler aus dem Mühlviertel in einem Manifest zu höchsten Ansprüchen an Qualität und Regionalität. Mit der Initiative ‚Mühlviertler Hoch.Genuss‘ soll gezeigten werden welche kulinarsichen Schätze das Mühlviertel zu bieten hat und warum die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft, Handel und Gastronomie für den Erfolg so wichtig ist.

Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat Markus Achleitner: „Der Genuss soll ein Motiv für den Urlaub sein, wie das etwa in der Südsteiermark oder der Toskana schon lange der Fall ist. Mit einem einzigartigen Genuss-Manifest und -Netzwerk lässt etwa die Tourismusregion Mühlviertler Hochland aufhorchen. Dieses verbindet Produzenten mit der Gastronomie und Hotellerie zu einer vom Konsumenten goutierten Hoch.Genuss-Region. Schon bislang genoss die Region rund um den Sternstein kulinarisch einen glänzenden Ruf: Mit zahlreichen erstklassigen Betrieben - im Bezirk Rohrbach gehört die Gemeinde St. Stefan-Afiesl zu den sechs Hochland-Gemeinden - konnte man bei den Tages- und Hotelgästen gleichermaßen punkten.
Ein Manifest für den Genuss
Markus Obermüller, Geschäftsführer Mühlviertler Hochland: „Nun geht die Tourismusregion noch einen Schritt weiter und sorgt mit einem Genuss-Manifest für einen besonderen Impuls. Bei diesem arbeiten 22 Betriebe (Gastronomie, Hotellerie) in sechs Gemeinden ebenso zusammen wie knapp 150 Lieferanten aus der Region beziehungsweise dem Mühlviertel.“
„Die Lieferketten werden bestens angenommen“, freut sich Obermüller – und lädt vor allem Produzenten aus dem landwirtschaftlichen Bereich ein, bei der Hoch.Genuss-Region mit dabei zu sein: „Für hochwertige, regionale Qualitätsprodukte haben wir immer Platz.“
Qualität ist auch der Schlüssel, um jenes neu geschaffene Logo verwenden zu dürfen, das die beteiligten Betriebe als Hoch.Genuss-Partner ausweist.
Preisgekrönte Initiative
Für die Verknüpfung regionaler Traditionen mit spezifisch oberösterreichischer Kulinarik wurde der ‚Mühlviertler Hoch.Genuss‘ im vergangenen Herbst mit dem Oberösterreichischen Tourismuspreis ‚Notos‘ ausgezeichnet (
Tips berichtete


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