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Konditorei Bauer überzeugte bei internationalem Wettbewerb mit "Chocolate Style"

Petra Hanner, 25.04.2022 11:26

PFARRKIRCHEN. Beim 4. Internationalen Konditorenwettbewerb holte die Konditorei Bauer aus Pfarrkirchen in der Kategorie Pralinenmischung die volle Punktzahl und damit auch, gemeinsam mit zwei weiteren Produzenten, den Gruppensieg.

  1 / 2   v.l.: Gerhard Bauer, Jana Bauer (hat vor kurzem Gold bei "Trophee Mille" für Österreich errungen), Catrin Bauer, Niklas Bauer, Leo Jindrak – Bundesinnungsmeister (Foto: WKOÖ)

Eine 17-köpfige, hochkarätige Jury, bewertete in Linz die insgesamt 139 eingereichten süßen Köstlichkeiten.

Die Konditorei Bauer überzeugte diese mit der Kreation „Chocolate Style“.

„Jeder Wettbewerb fördert die Weiterentwicklung und Entstehung von Produkten. Die Branche und die Jugend braucht solche Wettbewerbe zum Austausch und zur Vernetzung“, ist Oberjurorin Brigitta Schickmaier überzeugt.


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