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Petra Hanner,
20.03.2023 18:45 Uhr SARLEINSBACH. Bei der „Destillata“, der bedeutendsten Edelbrand-Prämierung im europäischen Raum, sorgte die Sarleinsbacher Destillerie Honky für Aufsehen: Ihr Whisky wurde mit Gold ausgezeichnet.
105 Destillerien aus acht Nationen haben sich heuer der Bewertung gestellt und ihre Produkte in acht verschiedenen Produktkategorien der fachkundigen Jury präsentiert. Österreich war auch diesmal wieder an der Spitze der Nationenwertung.
„Freude und Bestätigung“
Nach zahlreichen Erfolgen der letzten Jahre für Obstdestillate hat sich die Destillerie Honky aus Sarleinsbach nun auch in die Elite der Whiskybrenner hochgearbeitet. Mit dem Bio Dinkel Whisky – Hanrieder Edition, ist dies eindrucksvoll gelungen. „Nach der langen Reifezeit eines Whiskys im Fass ist es einfach eine Freude und Bestätigung, mit einer goldenen Medaille ausgezeichnet zu werden und auf Augenhöhe mit den besten Whiskybrennern zu stehen“, freut sich Helmut Gumpenberger. Weitere fünf Prämierungen für Rum, Gin und Obstdestillate hat er ebenfalls mit nach Hause nehmen können.
Höchste Qualitätsstufe
Dem nicht genug, werden bei der Destillata nicht nur die jeweiligen Produktbewertungen vorgenommen, sondern auch die Destillerien dahinter bewertet. „Wir sind extrem stolz, dass unser Betrieb mit dem Prädikat „Destillerie höchster Qualitätsstufe“ ausgezeichnet wurde – dies bestätigt unseren kompromisslos eingeschlagenen Weg nach Qualität und Kreativität“, so Betriebsführerin Regina Gumpenberger, die auch für die im letzten Jahr neu gestaltete Honky Genusswelt verantwortlich zeichnet.
Die Bio-Imkerei und Destillerie Gumpenberger in Altenhofen bei Sarleinsbach hat die Coronazeit aktiv genützt, um den Betrieb auf neue Beine zu stellen, und ihn in einen Schaubetrieb verwandelt. Mehr dazu auf www.honky.at
Erfolg für Stadlbrennerei
Erfolgreich verlief die Destillata aus Rohrbacher Sicht auch für die Haslacher Stadlbrennerei von Wolfgang Dexheimer: Er wurde nicht nur als Destillerie „Guter Qualität“ ausgezeichnet, sondern konnte für sein Produkt „Williamsbirne“ eine Prämierung entgegennehmen.
